Natuferm Pure
Natuferm® Pure, attivante a base di autolisato di lievito, è una fonte di sostanze nutritive, particolarmente adatta in caso di carenze azotate e/o di elevata gradazione alcolica. Questa ricchezza di nutrienti favorisce così la moltiplicazione dei lieviti e il rapido completamento della fermentazione, mantenendo nel contempo la tipicità aromatica varietale. Natuferm Pure, attivante composto da autolisato di lievito, è un nutriente particolarmente adatto alla produzione di esteri aromatici di fermentazione da parte del lievito.
Natuferm è facilmente disperdibile in acqua o in mosto. Questa proprietà unica rende il suo uso estremamente semplice. La sua composizione favorisce l’efficacia di fermentazione e contribuisce attivamente all’ottenimento di vini con eccellente qualità aromatica ed analitica.
