OE Nutri bio – Attivante di fermentazione

Composizione
OE Nutri bio è un attivante di fermentazione che fornisce al lievito azoto in forma prontamente
assimilabile e fattori di sopravvivenza derivati dal lievito inattivato.
Caratteristiche
OE Nutri bio, è un prodotto a base di sali azotati (fosfato) e lievito inattivato; abbina i vantaggi dell’azoto prontamente assimilabile (rapido avvio della fermentazione) a quelli del lievito inattivato (fattori di sopravvivenza e maggiore resistenza nelle situazioni di stress); data la sua particolare composizione si può impiegare sia all’avvio della fermentazione che nelle fasi successive; è sempre meglio effettuare (compatibilmente con il volume del mosto in fermentazione) due-tre aggiunte: una all’avvio, una dopo tre  gradi alcool e una dopo 24 ore dalla seconda.
Dosi e modalità di impiego
15-20 g/hl in fermentazione;
20 g/hl negli arresti di fermentazione, dopo travaso e solfitazione.
Confezione e conservazione
Sacchi da 25 Kg e da 2 Kg.
Nella sua confezione integra OE Nutri bio si mantiene per 36 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.